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Tag - Millésime Bio

vendredi 21 février 2014

Le carignan, star incognito de Millésime Bio

Cépage sudiste trop longtemps galvaudé, puis négligé, le carignan prend sa revanche grâce à l’association Carignan Renaissance, qui organise une conférence ce mercredi 29 janvier dans le cadre du salon Millésime Bio.

“Carignan, le réveil d’un bel endormi” : c’est l’intitulé d’une conférence qui se déroule ce mercredi 29 janvier à 10h dans le cadre du salon Millésime Bio, à Montpellier. Elle est organisée par l’association Carignan Renaissance, dont le président, le journaliste Michel Smith, est depuis longtemps un fervent défenseur de ce cépage qui revient progressivement sur le devant de la scène, après de longues années de purgatoire.

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#Carignan Story # 206 : À Millésime Bio, petites nouvelles du beau pestiféré.

Pareil à l’an qui s’en est allé, je vous ai déjà infligé mes découvertes à Millésime Bio Jeudi dernier. J’y reviens en axant mon propos sur le Carignan. Dans les travées du salon devenu désormais incontournable, je suis tombé sur de plus en plus de visiteurs intrigués par le cépage maudit, le pestiféré, le malotru, le pisseux, le roturier. Mes amis journalistes canadiens me paraissaient bien partis pour en faire une vedette prochaine et nombreux furent les confrères de toutes nationalités à me poser des questions à son sujet.

Tandis que des vignerons me vantaient leur vin de Pays d’Oc de pur Chardonnay, Sauvignon ou autre Cabernet, je me faisais un malin plaisir de leur rétorquer que tant que cette dénomination n’aura accepté que l’on fit un pur Carignan (le cépage y est toléré, mais pas seul) sous la couverture Pays d’Oc, je faisais le choix d’une grève sur le carreau. Ma décision était prise, unilatéralement, je ne goûterai plus, même sous la pression, tout Pays d’Oc réduisant le Carignan au simple rôle de figurant. Je sais, il ne faut jamais dire jamais…

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lundi 11 janvier 2016

Carignan Renaissance autour de Millésime Bio 2016

Sur le salon du 25 au 27 janvier au Parc Expo de Montpellier :


Plan de l’Homme : Hall B3, Stand 518
La Tour Boisée : Hall B3, Stand 517
Clot de l’out : Hall B3, Stand 521
Le Conte des Floris : Hall B3, Stand 670

Gens & Pierres : Hall B2, Stand 190
Château Montfin : Hall B2, Stand 215
Clos du Gravillas : Hall B2, Stand 4
Château de Calavon : Hall B2, Stand 146
Domaine des Eminades : Hall B2, Stand 29
Domaine des Capitelles : Hall B2, Stand 289
Château de Liquière : Hall B2, Stand 18
Domaine d’Aupilhac : Hall B2, Stand 35
Clos de l’Anhel : Hall B2, Stand 81
Roc des Anges : Hall B2, Stand 147
Domaine Grand Guilhem : Hall B2, Stand 278

Domaine de Cébène : Hall B1, Stand 384
Clos des Boutes : Hall B1, Stand 467
Stella Nova : Hall B1, Stand 362
Domaine Sainte Croix : Hall B1, Stand 349

En OFF

Soirée Battle Carignan-Grenache
Clos du Gravillas, Domaine Rimbert, Domaine de Cébène, Domaine Bertrand-Bergé, Château de Calavon, Domaine des Capitelles, Domaine Saintre Croix, Domaine Rémi, Jalliet, Stella Nova, Mas Mellet, Le Plan Vermeersch, Domaine Vaquer...

Salot Biotop au Phare de Palavas
Domaine Rimbert

De chemins en pistes Hôtel Aéroport Montpellier
Champ des Sœurs